每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是东北土豆干是怎样晾晒的方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、东北土豆干，选用新鲜鸡蛋大小的土豆，洗净后用锅蒸八分煮、放在冷水中泡一下去皮切片、在太阳下晒制即可。

2、食用方法：用温水将本品部分泡发松软后，即可炒、炖、焖、火锅等。

3、小笨鸡炖土豆干：鸡肉焯水，土豆干在淘米水中浸泡三十分钟。热锅，加姜片爆香，放入鸡块，煸炒到鸡肉微干后，加酱油、水，把土豆干撒在鸡肉上，并放大粒盐，炖1小时即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。