每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是做冰镇雪碧苦瓜的方法和小窍门方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、苦瓜1根，雪碧1瓶，桂花蜜3勺。

2、苦瓜洗净对半切开，切成薄片。

3、锅中倒入适量清水、盐、几滴油，煮沸，放入苦瓜，焯至变色。

4、放入冰水中冰镇5分钟左右。

5、滤干水份装盘。挤入几滴柠檬汁，均匀撒入柠檬蜜，再放入红枣、柠檬片，倒入雪碧，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏即可；（等不及直接食用也不错）。

6、小窍门：苦瓜焯水时间不宜太久，容易变黄，建议将雪碧先冰镇，红枣也不放，也可放入枸杞等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。