导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是闽南巴浪鱼如何处理晒干方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是闽南巴浪鱼如何处理晒干方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、采购新鲜鱼。洗干净,放盐搅拌均匀,盐可以杀菌去腥,这一步是必要的,只做健康食品,不添加其它乱七八糟的东西。
2、腌制半个小时后,用水冲去盐份,装蒸笼,大火15分钟,必须要蒸透蒸熟。
3、蒸熟开锅,天然大柴火最原始的味道。
4、晒鱼,晒虾要选择一个好天气,鱼肉自然晒干的情况下会出现断裂。晒3天。
5、当零食吃,煲萝卜汤,配啤酒爆炒前要泡水。除了好,就是好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。