每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是乌龟汤需要什么材料方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、调料：香油5克,猪油（炼制）5克,大葱5克,姜5克。

2、做法：将活龟砸破龟壳，再用小刀刮净壳内肉，洗净五脏；去掉头尾、脚尖、胆、龟皮，剁成小块；葱白切成条；生姜拍破；将猪油倒锅内烧热，下葱、姜煸炒；再下龟肉用热油爆炸，加精盐，放适量水，装大沙锅煨至烂熟；加味精，装入盘内即成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。