每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是洋葱孜然羊肉做法简单介绍方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料：羊肉500克、洋葱1个、孜然粉适量、盐适量、孜然粒适量、淀粉适量、白芝麻适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量。

2、羊肉切成片，用温水泡一下，冲洗一下，可以去膻味。放入淀粉。放入生抽。放入生抽。放入孜然粉，腌制半个小时。

3、洋葱切成丝。

4、锅中放入适量的油，倒入羊肉翻炒。羊肉变色后，放入适量的盐。放入老抽，上色。放入孜然粒，出锅。

5、锅中再次倒入油，油热倒入洋葱翻炒。放入少量的盐调味。洋葱熟后，倒入炒好的羊肉翻炒。放入花椒粉，孜然粒。放入芝麻。出锅前洒点香葱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。