每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是怎么做银鱼鸡蛋汤方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：银鱼150g、鸡蛋2枚。

2、配料：姜适量、料酒适量、香油适量、盐适量。

3、姜切丝、韭菜切碎、鸡蛋放入碗中打散备用。

4、锅中放水、姜丝、料酒、盐、银鱼煮开。

5、银鱼煮熟，放入鸡蛋液。

6、放入韭菜，出锅前淋几滴香油即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。