每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是山药可以放冰箱保存吗方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、可以。山药在1-4℃的冰箱中可以保存3年，为了保持口感最好带皮保存并用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中，且不要清洗山药上的泥土，可以最大保持山药的原味。

2、放入冰箱的时候需要跟水果分开放，防止水果释放乙烯使山药加速生长和变质。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。