牛肉怎么煮成红色和生肉一样(怎么把牛肉煮成红色相关内容简介介绍)

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每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是怎么把牛肉煮成红色方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

1、将整块牛肉去掉杂质,洗干净,切成锅能放得下的大块牛肉。

2、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻煮出血沫后捞出洗净待用。

3、把锅烧热,加入油,爆香葱姜蒜,淋上料酒,加入酱油、红糖、盐及卤料,加入鸡汤,牛肉,大火煮20到30分钟,改为小火煮至牛肉熟烂入味。

4、牛肉连汤凉后,放入冰箱内凉透,捞出切片即使可牛肉煮出来颜色好看。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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