根据了解，摆地摊卖臭豆腐是比较赚钱的。只要掌握了做臭豆腐的技术，可以说是一本万利，无论是在周末还是在工作日，臭豆腐的摊位都可以吸引很大的客流量，而且一个人就可以经营。

臭豆腐的成本比较低，但是利润比较大，那么臭豆腐利润由有多少呢？我们来算一下：一份臭豆腐，售价大概有六七块钱，其食材成本大概在1.2元左右，一份臭豆腐差不多能赚四块，利润是比较高的。在人流量大的地方，一天的毛利润就有500至700元。总得来说，做臭豆腐是赚钱的。