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　　感恩节在西方国家的传统节日，不同国家的感恩节时间都不一样我国近几年受外来文化的冲击影响很大，尤其是现在的年轻人，越来越喜欢过“洋节”，其中又以美国的文化影响更突出所以今天我们重点讲的是起源于美国的感恩节那么今年的感恩节是在几月几日呢感恩节有什么美食呢接下来就让我们一起来了解一下吧

　　2021年感恩节是哪一天

　　感恩节并不像其他节日一样，有固定的时间，早期的感恩节在美国是合家欢聚的节日，时间由美国的各个州临时决定的直到1941年，美国国会正式定下了感恩节这个全国性节日的时间为每年11月的第四个星期四，并且会持续到星期天，为期四天今年是2021年，感恩节在11月25日，人们在这一天团聚，感恩彼此互赠祝福和礼物

　　感恩节的美食

　　大家都知道，感恩节要吃火鸡，那么除了火鸡，感恩节还有哪些好吃的食物呢感恩节本质上就是家宴，家家户户的餐桌上会放置一些果、葡萄、桔子、胡桃等水果坚果零食，喝的也是鲜榨的鲜果汁、红莓汁，小食有南瓜馅饼、甜山芋、玉蜀黍，主食则是玉米面包和火鸡

　　火鸡的做法

　　火鸡是国外感恩节时家中餐桌上必不可少的美味佳肴，那么火鸡要怎么做才能地道好吃呢下面给大家介绍一下感恩节火鸡的做法火鸡肉质肥嫩，体型也比一般的家禽大一家人的食量大概选择一只20磅左右的火鸡就可以了，杀干净后首先就要进烤箱先烤上四个小时，等火鸡烤熟了，鸡皮会变成深棕色，这个时候整只取出，往肚子里面塞上馅料馅料一般是提前备好的，比如碎面包、洋葱土豆等烤火鸡时候会出一些油汁，这些可以调制成肉酱，和甜甜的红莓果酱一起，作为火鸡的调料做完后再由男主人进行分食，将切好的火鸡肉分给家中的每位成员，浇上调料，味道美妙极了