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　　平安夜又称圣诞夜，即圣诞前夕，是**诞生的前一晚，为了纪念人而定的，为每年的12月24日，在大部分会中是圣诞节日的一部分平安夜对于西方人来讲，相当于中国的除夕夜那么平安夜的由来是什么呢平安夜又有什么传统美食呢下面就带大家一起来看看吧

　　平安夜的由来

　　根据圣经记载，来到人间，是要拯救世人，做全人类的救在诞生的那天晚上，有一群在旷野看守羊群的牧羊人，突然听见了天上传来的声音，告诉他们降生的消息，是天使透过了这些牧羊人把这个消息传递给更多人到了1818年12月23日晚上，在奥地利的奥本村里，有一只老鼠溜进圣尼哥拉斯教堂的风琴楼厢里，饥寒交迫到处啃噬，咬坏了管风琴第二天就是平安夜，修理已经来不及了，神父灵机一动，将圣经里的经文写成一首赞美诗，取名为平安夜，请人谱曲后在教堂上演唱传播到了国王那边，后来国王下令把这首歌定位全国教堂圣诞节必唱的歌曲之一

　　平安夜的传统美食——圣诞布丁

　　在每年的平安夜来临之际，家家户户都会准备一些传统的美食，例如圣诞布丁和烤火鸡圣诞布丁起源于传统圣诞食物牛奶麦粥，后来演变成蛋糕和布丁，每位家庭成员都要参与制作，象征着团结和谐在制作的过程中，默默许愿，还会在里面藏硬币，讨个吉利

　　平安夜的传统美食——烤火鸡

　　在传统的圣诞餐桌上，最常见的一道菜就是烤火鸡烤火鸡在欧美国家跟盛行，尤其是圣诞节和感恩节，这道菜是必不可少的火鸡的制作方法是，先将火鸡洗净送入烤箱烤熟，烤熟后再往火鸡肚子里塞上碎面包之类的食物，刷上调制的酱制作完成后端上桌，由男主人进行分切，一家人一同享用美食