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　　中国人十分注重传统文化，各个民族之间的传统也有些不一样，然而每个中国人在大年三十的晚上是一定会吃上年夜饭的，且年夜饭也有它的规矩，比如说那天晚上能吃什么，能做什么，这都是按传统文化来做的，每个人都应该跟着传统走

　　年夜饭吃什么

　　中华传统为什么在大年三十的年夜饭要吃饭或者年糕，大年初一则要吃饺子和汤圆中国不仅仅是个古老文明，中国还是世界上最早建立精确天文历法的国家，所以，中国人的很多民间风俗习惯，都与中国古代的天文历法有密切关系中国过年文化中的许多习俗，就与中国古代天文历法有很大关系

　　大年三十吃年夜饭

　　在中国每到大年三十便是人们吃年夜饭的时候，这个节日，当然就与中国夏历直接相关中国夏历是“时以纪农，月以纪事，其所由来，遐而尚也”（晋书·律历志），夏历的腊月三十，大致处于中国历法中的“三四九”或者“五九六九”这样的节日段中按照中国古人对节日时令经验的总结，冬至进九，三九四九冻死猪狗，五九六九沿河看柳，这就是说，腊月三十，一般也就是冬至以后的一月左右，正处于大地冷暖交替的时间节段中，对中国地区中北纬30度左右的地区，一旦过了腊月进入正月，天气和地温就明显开始转暖了，所以，一年之季在于春，这个时令节段，不仅对农时栽种是个转机时节，而这也被人们寓意着是一年中最重要的转机

　　年糕的意思

　　中国人十分注重朋友之间的友谊与家人之间的情谊，全家自然要在腊月三十这天吃团圆饭，所谓的年，与“粘”谐音同义，就是指意全家亲人团圆和美的意思，这天，一些民族吃年糕，也是取的和美的意思，因为年糕的意思便是粘合，寓意家人之间团团圆圆