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　　大年三十，也就是除夕夜，一家人团聚在一起过年的日子除夕在我国历史上都是非常重要的传统节日，在大年三十的这一天，不论贫富，家家户户都要准备一桌丰盛的年夜饭年夜饭菜色种类很多，每道菜都有其美好的寓意

　　大年三十吃年糕

　　年糕是过年时不可缺少的一种美食，大年三十吃年糕是汉族的传统民俗之一年糕是用大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称"年年糕"，与"年年高"谐音，寓意着小孩身高一年比一年高所以前人有诗称年糕:"年糕寓意稍云深，白色如银黄色金年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临"年糕也有甜甜蜜蜜的寓意，大年三十吃了年糕，来年的日子会很甜蜜

　　大年三十吃饺子

　　饺子应该是中国人最熟悉的食物之一了俗话说“好吃不如饺子”，饺子不仅美味还有很多美好的寓意逢年过节中国人都喜欢吃上一盘热气腾腾的饺子，大年三十也不例外饺子，在中国不仅仅是一种美食，还蕴涵着中华民族文化，是每家平时的美味小吃，更是在大年三十晚上必备的食物，表达着人们对美好生活的向往与诉求如果过年的时候没有饺子，就缺少了一些年味儿了

　　大年三十吃鱼

　　鱼也是大年三十年夜饭中最常见的食物中国汉语中，“鱼”与“余”同音，除夕吃鱼，代表着老百姓们祈求“年年有余”的美好心愿鱼的营养价值也很高，脂肪含量少，适合所有人群食用鱼的做法也很多，无论是红烧、清蒸还是炖汤，都十分美味