导读真空包装大米一般是不会生米虫的，如果想囤粮食的话，建议购买真空包装大米，这样保质期长，还耐存放，不过开袋后的真空包装大米和普通大
真空包装大米一般是不会生米虫的，如果想囤粮食的话，建议购买真空包装大米，这样保质期长，还耐存放，不过开袋后的真空包装大米和普通大米一样，需要在阴凉处通风保存，不开封的话是不会生米虫的。
一、真空包装大米会生米虫吗真空包装的大米在炎热的夏季环境中不会生虫，大米生虫主要是由潮湿的环境引起的，容易滋生细菌和真菌，而真空包装可以隔离空气，并防止大米受潮并且没有昆虫，如果存在漏气或异味，则不能食用真空包装的大米。
二、真空包装大米会影响口感吗不会。
真空包装大米和普通散装米没什么区别，有可能营养价值更高，最重要的是方便存储，不用担心生虫变质等问题，但是要注意真空包装大米是否存在漏气问题，不然也会发生变质的情况。
三、真空包装大米开袋后的保存方法如果要保留新米的味道和品质，可以将米存放在低温环境中，例如在冰箱中，这是减少米油氧化和米虫繁殖的更好方法。但是要注意，将米饭放入冰箱后，不能将其取出并在室温下存放。因为温度变化会使大米表面吸附水，变得潮湿并容易变质。
建议将开袋后的米饭存放在低温，干燥，通风的地方，例如房屋的阴凉处的阳台，阴凉处等，通常可以保存2个月。如果将大米放在陶罐中，则存储时间会更长。
建议在打开真空袋后2个月内吃大米。同时，观察米袋中是否生虫，是否有异味，大米是否变色。建议不要食用质量不合格的大米。因为如果大米中产生黄曲霉毒素，则具有致癌作用。
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