正如豆腐脑的甜咸之争一样 ff0c;在冬至这天 ff0c;到底是吃饺子还是吃汤圆 ff0c;也成为了很多人争执不下的话题那冬至吃饺子还是汤圆呢 ff1f;冬至有哪些传统习俗 ff1f;

一、冬至吃饺子还是汤圆

在我国北方许多地区 ff0c;每年冬至日 ff0c;有吃饺子的习俗我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意 ff0c;至今民间还流传着“冬至不端饺子碗 ff0c;冻掉耳朵没人管”的民谚

在江南地区 ff0c;吃汤圆是冬至的传统习俗“汤圆”是冬至必备的食品 ff0c;“圆”意味着“团圆”“圆满” ff0c;冬至吃汤圆又叫“冬至圆”民间有“吃了汤圆大一岁之说”

所以在冬至到底是吃饺子还是汤圆 ff0c;完全要看当地的饮食习惯和传统是怎样的 ff0c;没有硬性规定一定要吃哪一种 ff0c;大家在冬至这天可根据个人喜好选择食物

二、冬至有哪些传统习俗

1、画九

所谓的画九 ff0c;实则是冬至后计算春暖日期的图明代帝京景物略载 ff1a;“冬至日 ff0c;画素梅一枝 ff0c;为瓣八十有一日染一瓣 ff0c;瓣尽而九九出 ff0c;则春深矣 ff0c;曰九九消寒图”“九九消寒图”有三种图式 ff0c;分别为文字、圆圈、梅花三种

2、酿米酒

传统的姑苏人家 ff0c;会在冬至夜喝冬酿酒 ff0c;冬酿酒用糯米或者黄米 ff0c;加入桂花酿造

3、吃烧腊与姜饭

南方一些地方在冬至日要吃烧腊 ff0c;冬至这天 ff0c;晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味 ff0c;寓意加菜添岁冬至日 ff0c;吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗

4、吃番薯汤果

在宁波的传统习俗中 ff0c;番薯汤果是冬至必吃的美食之一“番”和“翻”同音 ff0c;在宁波人的理解中 ff0c;冬至吃番薯 ff0c;就是将过去一年的霉运全部“翻”过去汤果 ff0c;跟汤团类似 ff0c;但个头要小得多 ff0c;而且里面没有馅汤果也被叫做圆子 ff0c;取其“团圆”、“圆满”之意老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法宁波人在做番薯汤果时 ff0c;习惯加酒酿在宁波话中 ff0c;酒酿也叫“浆板” ff0c;“浆”又跟宁波话“涨”同音 ff0c;取其“财运高涨”、“福气高涨”的好彩头

各地对于冬至的过法都有不同的说辞 ff0c;但是唯一不变的是冬至这一天的确是非常重要的 ff0c;不然那也不会有“冬至大过年”的说法以上就是我为大家整理的关于“冬至吃饺子还是汤圆”以及“冬至有哪些传统习俗”的内容 ff0c;希望大家喜欢