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　　小年，不仅是祭拜灶王爷的好日子，同时也是过年前非常热闹的日子祭灶也叫做“送灶神”，民间传说灶王爷每年的这一天都要向玉皇大帝汇报人间善恶，或福或灾对于人们来说是非常关键且重要的因此，小年祭拜灶王爷需要注意什么呢

　　祭灶时间

　　关于祭灶时间在古代有“官三民四船家五”这一说法，即宫廷和官府人家在腊月二十三日，一般民家在腊月二十四日，水上人家则在腊月二十五日祭灶但是民间百姓大部分会选择在小年这一天祭灶，因为传说灶王爷每年腊月二十三、二十四要上天汇报人间善恶，大年三十再回到灶底，因此人们就非常敬重灶王爷，于是，于是民间就有了“祭灶”的习俗，以祈求来年平安和财运希望能够沾沾喜气，保佑来年平安健康

　　祭灶供品

　　俗语说道：“二十三糖瓜粘”，说的就是腊月二十三小年这一天人们常常会用黏黏的糖果糕点祭祀灶神，例如：糖瓜、糍粑等，且通常都会在灶王爷像的嘴巴上，抹上厚厚的一层糖因为送灶王爷上天，灶王爷嘴里吃着蜜糖，自然内心感到很甜蜜，同时糖又非常粘牙，让灶王爷张不开嘴，如此一来，灶王爷不仅不会在玉皇大帝面前说人们的坏话，同时也能够给人们带来了平安与好运因此人们在祭拜灶王爷时都会选择糖瓜作为祭灶的供品

　　接灶仪式

　　人们将灶王爷送上了天，还要负责把灶王爷接回来灶王爷一般会在天上待多久呢在民间也有不同的说法一种说法认为灶王在除夕之夜，会同其他各路神仙一起从天而降，灶王爷给诸神指路，给人们带来吉凶福祸到了正月，诸神都返回天上，只有灶君还留在人间，驻足于家家户户的灶头之上，继续观察人间善恶还有一种说法是：灶君上天奏事，来回总共七回但无论如何，接灶就像是人们接待从远方归来的亲人，要准备好丰盛的酒菜作为接灶供品，让奔波了许久的灶王爷能够安心回来，寓意着人们来年有个好兆头