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　　大家都知道，年夜饭中有一道菜是必不可少的，就是鱼过年吃鱼寓意着年年有余，表达了人们追求生活富实的美好心愿除夕和大年初一吃鱼的时候要注意，不能吃鱼头和鱼尾等大年初一过后，就没有这么多禁忌了，从节约粮食的角度来看，这时候鱼头鱼尾是可以吃的

　　大年初一过后鱼头鱼尾能吃吗

　　新年有很多禁忌，大年初一这一天，吃鱼是不可以吃鱼头和鱼尾的过了大年初一之后，鱼头鱼尾就可以吃了鱼头有很多做法，例如煲鱼头豆腐汤，美味又营养，是很多人都喜爱的一款美食

　　除夕可以吃鱼头鱼尾吗

　　除夕晚上的年夜饭是最丰盛的，其中少不了一道鱼作为主菜过年吃鱼时，不能吃鱼的头和尾吃有头有尾的鱼意味着有头有尾在吃年夜饭或其他节日和盛宴时，一定要吃鱼，以表达年年有鱼（余）的寄托有些地方在年夜饭吃鱼时，要把鱼头和鱼尾留到大年初一，以表达新年“有头有尾”的愿望鱼头鱼尾意味着主人来年衣食无忧，家境殷实所以除夕和大年初一这两天，吃鱼都不能吃鱼头和鱼尾

　　过年吃鱼的讲究

　　过年有很多讲究，吃鱼也有讲究在宴会上，鱼是最后一道菜，这是普遍的习俗，有的地方甚至更注重年夜饭吃鱼的时候，要把鱼的头和尾留到明年吃，也就是农历大年初一，这代表了广大人民群众对新年开始和结束的愿望摆放鱼头要面对餐桌上最尊贵的客人和家中的长辈，以尊重晚辈如果客人是有学问的人，你也可以用鱼肚来面对他，这意味着称赞他肚子里有墨水和学问需要注意的是，当鱼放在桌上时，鱼头和鱼尾不应改变否则，就是对同桌人的不尊重在靠近海的地区，吃鱼的时候不能翻身，翻身寓意着翻船，是不吉祥的含义