牛肉怎么煮才嫩 煮牛肉嫩的方法
文章来源:伊秀牛肉的血水比较多，所以在制作之前，一定要将牛肉放在水里浸泡一下，这样可以将里面的血水都泡出来，不过不能只泡一次，而 ...
鸡蛋甜酒怎么煮 鸡蛋甜酒的烹饪方法
文章来源:伊秀准备材料：甜酒1碗，鸡蛋2个，红糖。先烧小半锅水；汤勺装一勺凉水；把鸡蛋打在汤勺里；锅里水开了后将汤勺放入锅中，火不 ...
水煮毛豆怎么才能不黄 如何煮毛豆不黄
文章来源:伊秀想要毛豆不会发黄的话，那么注意煮毛豆的时候可以适当的多加一些水分。但是在煮的过程中就不要另外加水了。另外最好是在锅 ...
青菜怎么煮不会黄 青菜怎样煮不会黄
文章来源:伊秀多放一些食用油，在炒青菜的时候应该要注意多放一些食用油进去，多放食用油就可以让自己炒出来的青菜颜色特别好看，但也有 ...
红芸豆怎么煮容易烂 煮烂红芸豆的小妙招
文章来源:伊秀无水冷冻法。烂得快将红芸豆装进塑料袋中，放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮，这样也很容易烂的。浸泡 ...
粉圆怎么煮 粉圆如何煮
文章来源:伊秀先将水煮沸，然后到入粉圆煮10分钟，不要盖锅盖，只须偶尔搅拌，以免粘锅底。10分钟后熄火，盖上锅盖焖约10分钟。捞出粉圆 ...
用调料包怎么做水煮鱼 水煮鱼调料包的做法
文章来源:伊秀用料：水煮鱼调料一包、草鱼一条、土豆两个、葱半个、姜末5克、大蒜末2瓣、香菜2根、小米椒3个、猪肉片少许、生抽1勺、菜籽 ...
春笋怎么处理 春笋处理方法
文章来源:伊秀首先我们用刀削掉比较老的部分，还有就是竹笋上有毛的地方也要削干净。清洗之后，根据自己喜欢的厚度来把竹笋切成片，如果 ...
重庆火锅的家常做法 重庆火锅怎么做
文章来源:伊秀用料：牛油200克、葱1根、姜片3片、蒜一头、麻椒15-30克、干辣椒10个、大料2个、桂皮半根、香叶3片、山奈3个、豆瓣酱1勺、 ...
不属于八大菜系的是什么 沪菜相关介绍
文章来源:伊秀不属于八大菜系的是沪菜。沪菜即上海菜，是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称，是江南地区传统饮食文化的一 ...
海鲜捞拌的做法步骤教程 海鲜捞拌怎么做
文章来源:伊秀主料：黄瓜100克、干豆腐100克、蛤蜊肉80克。辅料：鲍鱼汁15毫升、海鲜酱油20毫升、水200毫升、苹果醋20毫升、白糖15克。一 ...
百香果皮如何晒干 百香果皮晒干方法
文章来源:伊秀收集起来的百香果果皮应该把内层与锅炉相连的部分清理干净，然后再把它们去晾干晾干，是应该把百香果皮清洗干净，然后用刀 ...
怎么煮速冻汤圆 如何煮速冻汤圆
文章来源:伊秀先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆中，在室温下放置约10分钟，使汤圆内部的冰充分融化。 往锅中倒入冷水，然后 ...
皂角米雪燕桃胶怎么煮 如何做皂角米雪燕桃胶
文章来源:伊秀用料：桃胶２０克、银耳５克、枸杞５克、皂角米１０克、雪燕５克、冰糖２０克。 桃胶、皂角和雪燕分别用清水浸泡１５－２ ...
猪心怎么煮好吃 青椒炒猪心的做法
文章来源:伊秀原料：青椒一只、猪心一只。调料：盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。 青椒洗净，去蒂去籽切成块状。猪心洗净对 ...
电饭煲怎么预约煮粥 如何使用电饭煲预约煮粥
文章来源:伊秀首先，将米淘洗干净并放入到电饭煲的内胆中。 然后，根据需要煮粥的稀稠度添加清水，并将锅盖盖上。 随后，插上电饭煲的 ...
羊下水怎么煮 制作羊杂汤的方法
文章来源:伊秀用料：羊下水300克、葱、姜、胡椒粉、盐、香菜、水。 将羊下水用开水烫煮一下，捞出清洗干净后沥干水分。 将羊杂放入锅中 ...
煮茶壶怎么使用 如何使用煮茶壶
文章来源:伊秀备具，准备一个煮茶容器，可以是玻璃壶，陶壶等，先用水冲洗干净，然后放入500ml的清水，开火烧水。 投茶，水烧开之后，按 ...
生姜可乐怎么煮 如何做生姜可乐
文章来源:伊秀材料：老姜10g，可乐250ml。 老姜清洗干净，刮去表皮，切成菱形片。 将切好的姜片和可乐放入适用于微波炉的容器中，盖上 ...
怎么煮猪大肠 如何煮猪大肠
文章来源:伊秀要想猪大肠煮更快些，煮之前先用水泡的时间长一些，并且要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂。如果 ...
冰糖雪梨水怎么煮 如何做冰糖雪梨水
文章来源:伊秀食材：雪梨1个、冰糖适量、水适量。 准备一个雪梨，清洗干净，去皮，备用。 将梨子的梨核去掉，避免煮出来的梨水有酸涩的 ...
酱油鹅正宗的做法 怎么做酱油鹅
文章来源:伊秀原料：肥鹅一只，八角5颗，桂皮一小块，生姜片、生抽、老抽、盐各适量。 鹅杀死后处理干净，对半剖开，然后在鹅身上均匀的 ...
蜂蜜雪梨水怎么煮 如何做蜂蜜雪梨水
文章来源:伊秀用料：柠檬半个、梨3个、蜂蜜4大勺、枸杞12粒。 拿出准备好的梨子，三个梨子就可以做一锅了。 将准备好的三个梨子削皮切 ...
正宗油酥鸭的做法 怎么做油酥鸭
文章来源:伊秀原料：主料：净肥鸭1只(约1500克)。 辅料：姜片10克，葱段10克，白酒15克，精盐20克，五香粉5克，饴糖水15克，香油5克，熟 ...
怎么样做水煮肉片 制作水煮肉片的方法
文章来源:伊秀主料：猪里脊肉(150克)。 辅料：白菜(50克)。 调料：鸡蛋(30克)、胡椒(3克)、豆瓣酱(10克)、姜(10克)、大葱(10克、)辣椒( ...