棒棒奶酪怎么做的 棒棒奶酪的做法
文章来源:伊秀准备食材：动物淡奶油250毫升，白砂糖20克，芝士片3片，鱼胶片15克。首先准备食材，淡奶油选择动物性淡奶油更健康，鱼胶片 ...
煮西米 如何煮西米
文章来源:伊秀把之前烧好的开水倒入锅中。水量根据自己的小西米的量放，最好多放些，因为小西米煮后膨胀水量会减少。（注意：必须是开水 ...
苹果煮水怎么做 苹果煮水如何做
文章来源:伊秀先拿一个苹果，水分多多的，没打蜡的。把苹果切块，放入砂锅中，最好用陶瓷类的容器，这样可以锁住营养成分。加入适量的冰 ...
凉拌黄瓜用白醋还是香醋 凉拌黄瓜用什么醋
文章来源:伊秀建议放香醋。香醋也叫陈醋，多为酿制醋，成分天然，带有醋香味，酸味没有那么重，而且放入黄瓜中还有调色作用，相比白醋而 ...
不带壳的生蚝肉怎样做好吃 不带壳的生蚝肉如何做好吃
文章来源:伊秀食材：生蚝肉500克，金针菇200克，粉丝1把，蒜、老干妈、生抽、盐、糖、食用油适量。生蚝肉逐一洗净，沥干水分。粉丝提前用 ...
凉拌山药的家常做法 凉拌山药的做法
文章来源:伊秀准备主料：山药1根、胡萝卜1根、麻椒1个、大蒜4瓣、油2勺、酱油半勺 白醋1勺 白糖1勺 盐1小勺。原料洗净，胡萝卜，山药 ...
空气炸锅烤鸡翅的家常做法 空气炸锅烤鸡翅的做法
文章来源:伊秀准备原料：鸡翅、盐、生抽、黑椒酱、料酒、孜然粉、小黄姜调料、胡椒粉。鸡翅中，将鸡翅中洗净，表面打花刀。加入盐、黑椒 ...
刚挖的竹笋怎样处理才能吃 刚挖的竹笋如何处理才能吃
文章来源:伊秀刚挖的竹笋需要焯水之后才能吃，不然容易有涩味。把竹笋的外皮给剥掉，在剥干净以后，我们可以先把竹笋清洗一下，然后用刀 ...
牛肉和什么相克 牛肉和什么食物会相克
文章来源:伊秀热性食物。牛肉性温味甘，属于发物，因此存在湿疹、皮肤瘙痒等湿热体征的患者不可大量食用牛肉，还要避免牛肉与羊肉、韭菜 ...
莲藕炒肉片的做法 如何做莲藕炒肉片
文章来源:伊秀准备：猪肉250g、食盐2小勺、料酒1小勺、调和油适量。做法：猪肉切片，加入适量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。莲藕削皮，切成 ...
香酥鸭腿的家常做法 香酥鸭腿的做法
文章来源:伊秀材料：鸭腿 500克、姜片 5克、盐 5克、料酒 5克、茴香 5克、耗油 5克、桂皮 5克、酱油 5克。首先我们把准备好的鸭 ...
清炖狮子头的家常做法 清炖狮子头的做法
文章来源:伊秀主料：梅子肉、600克 香菇、6朵荸荠去皮后125克。辅料：葱2棵、味精1小勺、姜1块、玉米淀粉30克、白胡椒1勺、鸡蛋1个、白 ...
干煸红薯片的家常做法 干煸红薯片的做法
文章来源:伊秀先把红薯洗干净，用刮皮刀把红薯去皮，然后切成薄片。把红薯片放进清水中浸泡十几分钟，把淀粉泡出来。这时切少许葱花备用 ...
蒸鸡腿 蒸鸡腿做法
文章来源:伊秀主料：鸡腿1个。辅料：小葱1根，蒜4瓣，姜1小块；小米椒1根，料酒3勺、老干妈豆豉辣椒油1勺，生抽2勺，白胡椒粉1调羹，味精 ...
面粉跟糯米糯米粉的区别 面粉和糯米粉有区别吗
文章来源:伊秀面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。糯米粉是用 ...
糯米粉加牛奶可以做什么 牛奶糯米粉可以做什么好吃的
文章来源:伊秀紫薯珍珠：做奶茶里的紫薯珍珠，珍珠要用到糯米粉。如果是在这个时候没有了糯米粉，最好的选择是玉米淀粉，因为这样饮料是 ...
芝士奶盖 如何做芝士奶盖
文章来源:伊秀食材：淡奶油150ml、牛奶50ml、奶油奶酪30g、糖2g、海盐2g、茶包2个。 茶包用热水冲开放置一边待用。 准备一个较大的碗倒 ...
小黄鱼炖豆腐的家常做法 小黄鱼炖豆腐的家常做法简单介绍
文章来源:伊秀食材：小黄鱼300克、豆腐2块、料酒适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、酱油适量、葱两根、姜3片、花椒适量、八角适量、淀粉适 ...
天麻鱼头汤的家常做法 天麻鱼头汤的家常做法简单介绍
文章来源:伊秀材料：天麻100克，鱼头2个，云腿100克油适量，酒少许，姜3片，盐适量。用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物 ...
怎样的鱼胶才是好鱼胶 如何挑选好的鱼胶
文章来源:伊秀观察透明度：质量好的鱼胶一般都比较通透，里面的蛋白质胶质等含量丰富，而质量差的鱼胶一般没有通透度，一般就比较假。观 ...
银耳莲子羹的家常做法 银耳莲子羹的家常做法简单介绍
文章来源:伊秀材料：银耳一朵，莲子50g，红枣50g，冰糖适量。银耳用清水泡发。两小时后已经完全泡发，淘洗干净，去除根部。将洗净的银耳 ...
香辣藕片的家常做法 香辣藕片的家常做法简单介绍
文章来源:伊秀食材：莲藕两节、生抽适量、醋适量、油辣椒适量、花椒油适量、蒜泥10克、味精适量、香菜3根、盐适量、糖适量、香油适量。将 ...
蒜苗炒腊肉的家常做法 蒜苗炒腊肉的家常做法简单介绍
文章来源:伊秀原料：腊肉300克、蒜苗200克、盐适量、油适量。腊肉放锅里加水洗净。腊肉切片备用。蒜苗洗净，切斜段，茎和叶分开放。锅烧 ...
菠萝蜜怎样挑选 挑选菠萝蜜的方法介绍
文章来源:伊秀观察颜色。成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜 ...
四季豆怎么炒不变颜色 炒四季豆不变颜色的技巧介绍
文章来源:伊秀先用油炒四季豆，将四季豆表层的水分炒干，四季豆呈现出碧绿色的时候，再加水继续煮就熟了，这样操作四季豆是不会炒变色的 ...