文章来源:伊秀

梨可以做八宝梨。

食材：梨、黑糯米、黑芝麻、核桃、红枣、葡萄干、红糖。

做法：黑糯米和黑芝麻一起淘洗干净。加入适量的清水，入锅蒸熟。

把核桃、红枣、葡萄干等配料都准备好洗干净。

梨清洗干净，削掉果皮，按照上面的方法做成梨盅。

八宝饭蒸熟后，倒入配料和红糖，翻拌拌匀。

把馅料酿入到梨盅里，盖好梨的盖子再蒸15分钟。

梨不要太早切，就不会氧化变黑了。八宝梨趁热食用更好，不要放凉了吃，以免增加负担。