文章来源:伊秀

面粉鸡蛋可以做成饼。

材料：面粉两碗，鸡蛋四个，盐，少许，花椒粉少许。

做法：把面粉与鸡蛋打到盆里，放入盐，加一点花椒粉。搅拌10分钟，搅拌匀即可。倒入一点水持续搅拌，可能放一些黑芝麻味道更好，弄成糊状。用勺子将搅拌好的粉下到锅里，锅必须多放油。变成金黄就够了，捞起来之后晾凉即可。