文章来源:伊秀

板栗可以蒸。

栗子又称大栗、板栗、栗等,属壳斗科栗属经济植物,原产地为中国,素有“干果之王”美誉,具有重要的保健价值,其果实味道鲜美,风味独特,粉质细腻。

板栗不仅可以生吃,还可以煮食、炖汤、炒食等多种方式,蒸着吃也是比较常见的一种,蒸板栗不仅很好的保留其中的营养成分,而且吃起来味道粉糯带香,是十分受欢迎的一种吃法。