糯米的家常煮法 糯米如何制作家常美味

导读 文章来源:伊秀 材料:糯米适量,猪肉适量,胡萝卜适量,淀粉适量,料酒适量。做法:糯米用清水泡10个小时后,沥干备用。猪肉洗净剁碎,胡...

文章来源:伊秀

材料:糯米适量,猪肉适量,胡萝卜适量,淀粉适量,料酒适量。

做法:糯米用清水泡10个小时后,沥干备用。猪肉洗净剁碎,胡萝卜洗净去皮切碎备用。

切碎的胡萝卜加入猪肉馅里,再放入盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉,一起搅拌均匀。搅拌均匀的猪肉馅捏成丸子形状。

把肉丸子放糯米里滚一圈,让肉丸子外面沾满糯米。沾满糯米的肉丸子放蒸锅里蒸15分钟即可享用了。

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