文章来源:伊秀

准备：木耳、蚝油、罐头汤汁（茄汁青鱼）电磁炉、不粘锅。

木耳提前泡发，摘洗干净，火腿罐头备好；

茄汁青鱼罐头打开，用钢勺一块块挖出；

切点洋葱丝；

不粘锅烤盘放到电磁炉上开火，涂少点油；

倒入木耳，小火慢慢烤；

倒约一汤勺蚝油，拌匀烤约3分钟；

倒入罐头，让罐头汤汁融化和木耳融合；

放入洋葱，烤2分钟左右即可。