导读 文章来源:伊秀
烤馍用鹅卵石好。石头烤馍,因馍用石头来烤熟而得名。借用石头的热量,将馍烘熟,因为热量高,并且没有水分,所以烤馍具有...
文章来源:伊秀
烤馍用鹅卵石好。
石头烤馍,因馍用石头来烤熟而得名。
借用石头的热量,将馍烘熟,因为热量高,并且没有水分,所以烤馍具有馍壳香脆芯松软。口感好的特点。
石头烤馍,用中筋面粉,加鸡蛋、牛奶、白糖和酵母粉和面制成饼胚,用加热的鹅卵石包裹,利用烤箱烘烤而成。