荷兰豆是热性还是凉性 荷兰豆属于热性还是凉性的食物呢

导读 文章来源:伊秀 荷兰豆是凉性的。荷兰豆,属于豆科植物,为药食同源的食物。作为中药材时,荷兰豆性平,归胃经,既不性寒也不性温。其具有...

文章来源:伊秀

荷兰豆是凉性的。

荷兰豆,属于豆科植物,为药食同源的食物。作为中药材时,荷兰豆性平,归胃经,既不性寒也不性温。其具有和中下气、利小便,以及解疮毒功效,临床多用于治疗中气不足、脚气、痈肿等症状。

荷兰豆可以用来煎汤、煮食或研末调味,如作为食物摄入时,可以和虾仁、青菜、腊肉,以及辣椒等多种食材搭配。当日常生活中身体出现不适症状,如中气不足时,可在专业中医医生的辨证指导下,正确使用荷兰豆进行调理。但应避免盲目用药,否则可能会影响荷兰豆的治疗效果,或导致原发病加重。另外,荷兰豆作为中药药材时,需通过专业炮制后方可入药,如果单一作为食物摄入时,并不具备治疗疾病的效果。

荷兰豆作为食物进食时,其可以为身体补充多种营养成分,如碳水化合物、维生素,以及各种矿物质等,对于机体的恢复具有积极的意义。

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