文章来源:伊秀

空气炸锅烤湿瓜子需要8分钟,中间可以翻一下。烤瓜子时空气炸锅需先180°C预热5分钟再烤。出锅,放凉后口感更好。

空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。