文章来源:伊秀

使用空气炸锅烤梨，如果不用锡纸包裹，那么设定200度的温度，大约需要烤40-50分钟左右的时间，如果使用锡纸包起来烤，那么设定180度的温度，大约需要烤40-45分钟左右的时间。

空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。