导读 文章来源:伊秀
用空气炸锅加热汉堡需要3分钟左右。用空气炸锅加热时间过久会让汉堡的口感打折扣,特别是汉堡里面的蔬菜,加热过度受到的影...
文章来源:伊秀
用空气炸锅加热汉堡需要3分钟左右。
用空气炸锅加热时间过久会让汉堡的口感打折扣,特别是汉堡里面的蔬菜,加热过度受到的影响更大。
空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。