文章来源:伊秀

先将馅放在面皮的中间，面皮一般是圆形的，馅不要放太多，以免边缘捏不上。

将面皮的下面往上对折，和上方的边缘捏在一起。

再将左右两个角捏在一起，这三个点捏好了，就起来固定的作用了。

最后用拇指和食指沿着半圆的边从左到右捏严，饺子就捏好了。