文章来源:伊秀

原料：速冻饺子适量，面粉适量，葱，芝麻。

锅里放入适量油，把速冻饺子铺在上面，小煎一会倒入适量水，盖上锅盖，中火烧几分钟，直到肉眼看到饺子熟了。

拿一个碗，倒入一小把面粉，用水调匀，倒入锅里，大火收汁，这步可以做出锅巴煎饺底。盛出撒葱和芝麻，吃的时候可以沾上油泼辣子。