豆皮的热量高吗 豆皮是高热量食物吗

导读 文章来源:伊秀 豆皮的热量较高,每100克豆皮含409大卡热量。豆皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,还含有钙、铁、钼等人体所必需的微量元...

文章来源:伊秀

豆皮的热量较高,每100克豆皮含409大卡热量。豆皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,还含有钙、铁、钼等人体所必需的微量元素,此外还含有大量卵磷脂。适量食用豆皮能够补充蛋白质,促进细胞的新陈代谢,也可在一定程度上预防贫血,增加骨密度,对缓解腰膝酸软、疲劳、骨骼与关节疼痛等症状也有一定辅助作用,也有助于调节血脂。

豆皮是老幼皆宜的食材,但平素经常腹泻、便溏的人群应忌食豆皮。对于有减肥需求的人群来说,豆皮的热量较高,不宜过多食用,但适量食用对减肥有一定的帮助,能够补充身体日常所需的营养。

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