文章来源:伊秀

食材：中筋面粉100g，黄油50g，牛奶25g，糖粉20g，盐一小撮，草莓酱适量，草莓适量。

黄油室温软化，加糖粉和盐打发后，分次加入牛奶。筛入中粉捏按成面团。

擀挞皮。

用长方型模子比好切出需要的形状。

切出两片挞皮。

将顶面的挞皮，切出两个心型。

放入果酱。

放入草莓装饰，盖在果酱上。

用叉子装饰花边。

全部扎满。

1盘饰。

1180度烤20分钟左右，至表面金黄，成品。