面豆怎么做更酥脆 面豆的做法

导读文章来源:伊秀主料:面粉700克、鸡蛋4个、白糖200克、玉米油180克。辅料:水30克。先把各种材料全放到盆里。用筷子搅至没有干粉。揉成面

文章来源:伊秀

主料:面粉700克、鸡蛋4个、白糖200克、玉米油180克。

辅料:水30克。

先把各种材料全放到盆里。

用筷子搅至没有干粉。

揉成面团,松驰10分钟。

把面团放案上揉顺滑。

擀成0.5到1厘米厚的薄饼。

用刀切成一厘米左右的长条。

再横切成小丁。

撒上点干粉划散开。

1摆入烤盘,留出空间防粘。入烤箱上层,200度十几分钟即上色。

1出炉凉透即可食用。

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