水的ppm是指水的硬度。

ppm是水的硬度的单位，硬度就是指水中钙、镁离子的浓度。低于50ppm属于好质量的水。水中钙、镁等离子，含量低于80ppm的称之为软水。

水总硬度是指水中Ca2+、Mg2+的总量，它包括暂时硬度和永久硬度。水中Ca2+、Mg2+以酸式碳酸盐形式存在的部分，因其遇热即形成碳酸盐沉淀而被除去，称之为暂时硬度；而以硫酸盐、硝酸盐和氯化物等形式存在的部分，因其性质比较稳定，不能够通过加热的方式除去，故称为永久硬度。