最快三分钟能熟。

新鲜的佛手瓜中含有较丰富的水分，因此将佛手瓜下锅翻炒的话是很容易炒熟的，如果将佛手瓜切成均匀的细丝，且火力比较大的话，一般只需要三分钟就可以把佛手瓜炒熟，如果佛手瓜下锅炒的量比较多，切瓜时比较厚，火力偏小的话，可能要延长几分钟才能炒熟，具体的要根据佛手瓜的食用量来判断。