开水放冰箱里一般需要二十分钟左右即可变凉，因为冰箱冷藏室的温度在4-15摄氏度左右，制冷效果好的情况下可以在20分钟左右让开水变凉。但是一般不建议将开水放入冰箱中晾凉，因为其会增加冰箱的负担，并且更耗电。

喝开水的好处：夏季天气炎热，相对开水，更多人喜欢喝凉水，其实夏天喝热水对身体更有好处。首先夏天喝热水有助于降温，并且喝热水会更解渴，同时还可以祛除湿寒、润肠通便，所以夏天最好多喝热水，不太贪凉。