1、看

看一下果蒂果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平

2、闻

闻一闻芒果蒂如果你闻到了一股类似麝香味的浓郁果香，那么这个芒果已经成熟了如果你没有闻到任何香味，这个芒果很可能还没有熟不要吃酸的或者有酒精味道的芒果如果你闻果蒂部位有很浓的苦味，这说明芒果熟过了，并开始腐烂

3、挤

如果芒果变软了，并且在挤压过后有轻微的变形，那么这个芒果已经熟了如果这个芒果很硬，按压之后没有变形，那它还未成熟如果你稍稍用力手指就穿透了果皮，这说明芒果过熟为了不损伤水果，用手掌而不要用手指去挤压把芒果拿在手掌中用手握住芒果，轻轻用掌心挤压

4、感

轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓成熟的芒果果皮常常会起一些果纹然而要注意的是，没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的如果果纹很深，并且占据了果皮表面很大一部分，说明芒果很可能过熟