竹，又名竹子品种繁多，有毛竹、麻竹、箭竹等多年生禾本科竹亚科植物，茎多为木质，也有草本，在热带、东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中，种类很多，有的低矮似草，有的高如大树，生长迅速，是世界上长得最快的植物，竹子非常坚韧，许多材料也是用竹子制成的

形态特征竹叶：竹子是一种速生型草本植物，其竹叶呈狭披针形，长7.5～16厘米，宽1～2厘米，先端渐尖，基部钝形，叶柄长约5毫米，边缘之一侧较平滑，另一侧具小锯齿而粗糙；平行脉，次脉6～8对，小横脉甚显著；叶面深绿色，无毛，背面色较淡，基部具微毛；质薄而较脆竹笋长10～30cm，成年竹通体碧绿节数一般在10～15节之间

竹花：竹子花是像稻穗一样的花朵，不同种类的竹子的花颜色是不同的，不过主色都为黄，绿色，白色，有的配有红色，粉色等但由于是风媒花，都不会太鲜艳的每朵花，都有3枝雄蕊和一枝隐藏在花朵内的雌蕊，当雄蕊的花粉落到雌蕊的柱头上，就能形成种子，经繁殖，就能长出新的竹子开花后竹子的竹干和竹叶则都会枯黄

地下茎：竹的地下茎（俗称竹鞭）是横着生长的，中间稍空，也有节并且多而密，在节上长着许多须根和芽一些芽发育成为竹笋钻出地面长成竹子，另一些芽并不长出地面，而是横着生长，发育成新的地下茎因此，竹子都是成片成林的生长嫩的竹鞭和竹笋可以食用用种子繁殖的竹子，很难长粗，需要几十年的时间，才能长到原来竹子的粗度所以一般都用竹鞭（即地下茎）繁殖，只要3-5年，就能长到规定的粗度