导读文章来源:伊秀山药、排骨、葱、姜、盐、料酒。山药洗净,去皮切断。排骨洗净,锅里加满水,煮开,撇去浮沫。放姜片葱结,加黄酒,转小火
文章来源:伊秀山药、排骨、葱、姜、盐、料酒。
山药洗净,去皮切断。
排骨洗净,锅里加满水,煮开,撇去浮沫。
放姜片葱结,加黄酒,转小火。
煮20分钟,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火。
半小时后加适量盐,煨15分钟至山药排骨酥烂即可。
2022-01-08 17:15:48
山药、排骨、葱、姜、盐、料酒。
山药洗净,去皮切断。
排骨洗净,锅里加满水,煮开,撇去浮沫。
放姜片葱结,加黄酒,转小火。
煮20分钟,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火。
半小时后加适量盐,煨15分钟至山药排骨酥烂即可。