主料：牛肉300克、白萝卜600克。

辅料：油适量、盐2勺、姜适量、辣椒几个、花椒半勺、八角2个。

牛肉洗净切块。

准备辣椒，花椒，八角和香叶。

牛肉加入电炖锅内，加入姜片和调料。

加水。盖好，开始炖煮。

炖煮两小时。

加入萝卜。

继续炖煮1小时，加盐调味。