莲花白的最佳种植时间有两个：一是春季的4月，二是秋季的9月。

莲花白的种植管理方法：在移栽成功之后，就要进行浇水的处理，然后每隔3~5天左右的时间进行浇一次水。在10天左右之后检查场地，检查小苗的成活情况，把没有成活迹象的苗补齐浇上水。等到小苗全部正式成活之后，就需要进行施1次碧卡水溶肥和除草，这样也可以减少一些不必要的养分消耗，同时也可以有效的增加土壤的通透性，以及对土壤养分的储存。