粽子是可以用电饭锅煮的。虽然一般情况下电饭锅只被用来做饭，但是在条件不允许的情况下，电饭锅也可以用来煮粽子，并且也十分方便。可以把粽子放水里煮到七八分熟在用电饭煲蒸，或者直接在电饭煲里放水煮。

煮熟的粽子最好放在冰箱冷冻层保存，在0℃-4℃的冷藏状态下可以保鲜5天左右，存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间。