准备材料：姜、葱、红糖。

葱择洗干净。

仅选用葱白，用刀切成小段。

生姜洗净切成丝。

将葱白和生姜丝放入锅中。

加入两碗水。

大火烧开。

改小火煮15分钟。

加入一匙红糖。

搅拌一下，煮至红糖溶化就可以了。