导读文章来源:伊秀可以做白萝卜炖猪肉,具体做法如下:主料:白萝卜400克,猪肉200克。调料:面粉4~5大勺,油适量,酱油3大勺,盐12小勺,酒
文章来源:伊秀可以做白萝卜炖猪肉,具体做法如下:
主料:白萝卜400克,猪肉200克。调料:面粉4~5大勺,油适量,酱油3大勺,盐12小勺,酒1大勺,A料酒1大勺,色拉油1大勺,葱、姜适量。
白萝卜切块,生姜切片,葱切段,猪肉切块。
猪肉内加盐、面粉用油炸待用。
油锅烧热,将葱、姜煸炒,倒入萝卜稍炒。
加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉,盖锅盖煮至肉烂即可。