吃完葡萄需要一个小时或者是两个小时之后才可以吃螃蟹的。

螃蟹里面含有大量的优质蛋白，葡萄里面含有鞣酸成分，两种物质短时间之内使用会增加肠胃的负担，不容易消化吸收，甚至会形成一定的沉淀物，导致蛋白质的营养降低。而且在畏寒的情况下使用，还可能会导致胃部的疼痛，引起临床症状，比如说腹胀、腹泻或者是消化功能不好。