葛根和生姜在一起吃是能够有效的帮助祛湿的。

因为葛根本身也是一种中药，对于祛湿也是有很好的作用的。而生姜本身性温，其实也是能够很好的达到祛湿的作用，所以对于出现湿气的患者，可以通过葛根加生姜一起来进行饮用，能够有效的帮助调理和改善的，可以很好的促进肠胃道吸收，帮助去除体内的湿气。

而出现湿气的情况下，也需要及时的进行治疗和调理，多吃一些帮助祛湿类的食物，最主要的就是不要吃一些过于寒凉类的。