导读 文章来源:伊秀食材:中筋面粉100g,黄油50g,牛奶25g,糖粉20g,盐一小撮,草莓酱适量,草莓适量。 黄油室温软化,加糖粉和盐打发后,分
文章来源:伊秀食材:中筋面粉100g,黄油50g,牛奶25g,糖粉20g,盐一小撮,草莓酱适量,草莓适量。
黄油室温软化,加糖粉和盐打发后,分次加入牛奶。筛入中粉捏按成面团。
擀挞皮。
用长方型模子比好切出需要的形状。
切出两片挞皮。
将顶面的挞皮,切出两个心型。
放入果酱。
放入草莓装饰,盖在果酱上。
用叉子装饰花边。
全部扎满。
1盘饰。
1180度烤20分钟左右,至表面金黄,成品。