韭菁[jiǔ jīng] 韭菜花。

三韭[sān jiǔ] 南朝齐庾杲之家贫，食唯韭菹﹑韭﹑生韭，谓之三韭。见《南齐书．庾杲之传》。后泛指蔬菜。

盖韭[gài jiǔ] 冬天种在阳畦里的韭菜，夜间盖上马粪、麦糠等，白天扒掉。

黄韭[huáng jiǔ] 蔬菜名。即韭黄。

根韭[gēn jiǔ] 黄环草的别名。

五丈灌韭[wǔ zhàng guàn jiǔ] 杆高五丈的旗。借指帅旗。

祭韭[jì jiǔ] 古代以韭祭献。

翦春韭[jiǎn chūn jiǔ] 召饮。

二韭[èr jiǔ] 指浙江省·象山县东南一百里海中的韭山列岛。