导读文章来源:伊秀阿胶糕是用阿胶为主要原材料制成的,但是由于制作厂家不同及自身需求的不同,所以添加的辅料也各不相同,一般常见的搭配是
文章来源:伊秀阿胶糕是用阿胶为主要原材料制成的,但是由于制作厂家不同及自身需求的不同,所以添加的辅料也各不相同,一般常见的搭配是黄酒、红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖等,如果平日大便干结的话还可以加入松子仁、杏仁等;如果平日气虚怕冷的话还可以加入一些枸杞和桂圆;失眠者还可以加入酸枣仁;想起到更好的美容养颜作用的,还可以加入玫瑰花等。
阿胶糕也叫做即食阿胶,它最为常见的吃法就是直接食用,每天嚼食2-3片即可,如果不喜欢阿胶糕的口感的话,还可以将它泡水食用,不过阿胶糕泡水之后就会慢慢溶化,吃起来可能会有些不方便。